قره‌قات چیست + خواص – مضرات و موارد مصرف

نام : Cranberry/ قره قات 
خاصیت درمانی : کاهش فشار خون / درمان عفونت ادراری / بهبود بیماری روده / سلامت دندان/  افزایش سیستم ایمنی بدن / کاهش التهاب پوستی/ درمان کننده سرما خوردگی و آنفولانزا / جلوگیری از پوکی استخوان
خانواده : انگورک
اندام دارویی : میوه
مزاج / طبع : سرد و خشک

قره قات یا کرن بری نوعی درختچه همیشه سبز است که در باتلاق یا تالاب رشد می کند . خواص و فواید درمانی قره قات بسیار متنوع بوده است . قره قاط یا کرنبری بومی مناطق شمال شرقی و شمال مرکزی آمریکای شمالی است . قره قاط دارای برگهای کوچک و سبز تیره ، گلهای صورتی و میوه های با رنگ قرمز تیره است . میوه این درخت به شکل تخم مرغ کوچک است . از این میوه درمانی به صورت خشک و نیز تر برای درمان بیماری ها میتوان استفاده کرد . ویکی سرا در ادامه به تشریح خواص و فواید این ماده میوه خاص میپردازد .

قره قات ایرانی

برخی از محققین نام علمی این میوه را قره قاط یا واکسینیوم ايراني میدانند . به طور کلی این میوه یک گیاه دارویی مفید برای بدن بوده است . در مجموع چهار گونه از جنس Ribes در ایران رشد میکند . بعد از مطالعه مشخص شد که قره قات ، سیاگیله ، سیاهدار و قره گيلـه اسامی محلی تنها نمونه های موجود از واكسـينيوم در ایران هستند . این میوه به نام سياه گيله – قرهقروت – قراقاط – قراقاظ – قراطاط – قرهقاط سياه – سياگيله – قرهگيله – قره قاط سرخ شناخته و مورد مصرف قرار میگیرد .

خواص قره قات

خواص قره قات

خواص قره قات بسیار متفاوت و خاص بوده است . جای تعجب نیست که مردم قره قاط را میوه شفا دهنده می نامند . این توت قرمز می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند و بر عفونت ها بدن نیز غلبه کند . آب میوه و تفاله این توت برای سرفه ، اسکوربوت ، بهبود زخم ها ، درمان اختلالات دستگاه گوارشی بسیار مفید بوده است . دانشمندان ثابت کرده اند که این میوه تشنگی را به خوبی رفع می کند و تا حدودی خطر دچار شدن به فشار خون بالا را کاهش میدهد . در ادامه به فواید واکسینیوم ايراني میپردازیم :

خواص قره قات بر عفونت مثانه

عفونت مثانه، رایجترین نوع عفونت مجاری ادراری است . علائم معمولی این بیماری شامل سوزش ادرار ، درد شکم و ادرار تیره با بوی شدید و غیر عادی است . اگر این عفونت به کلیه ها را پیدا کند بیمار علائم همچون تب و لرز، حالت تهوع، استفراغ ، درد در قسمت پایین کمر خود احساس میکند . برای درمان عفونت مثانه میتوان از سياهدار استفاده کرد .

کرن بری بیش از هر چیز به‌ خاطر خواص بی نظیر اش در پیشگیری از عفوتنهای مجاری ادراری معروف است ، کسانی که از عفوتنهای مزمن و مکرر مثانه رنج میبرند میتوانند از این ماده برای جلوگیری از پیشرفت عفونت در مثانه استفاده کنند .

فواید قره قاط بر التهاب پوستی

التهاب پوست زمانی به وجود میاید که سیستم ایمنی بدن به دفاع در مقابل عفونت ها و میکروبها می پردازد که این عمل به دلیل عفونت ، بیماری داخلی یا آلرژیک می باشد . ما به دنبال درمان طبیعی برای درمان و نیز رفع این بیماری هستیم . یکی از فوق العاده ترین و خاص ترین مواد طبیعی در درمان و نیز رفع التهاب پوست قره قاط بوده است .

قره قاط دارای چندین اسید آمینه ضروری میباشد که به ساخت سلول های سالم پوست کمک می کند و همچنین هرگونه قرمزی و تورم را که در پوست در معرض شرایط محیطی شدید ایجاد می شود را سرکوب می کند . به طور کلی با استفاده از این میوه فوق العاده میتوان التهاب و بیماری پوستی را تا حدودی درمان و رفع کرد .

خواص قره قات بر بازیابی پوست

خواص قره قات بر بازیابی پوست

در میان افراد جامعه خصوصا خانم ها داشتن پوستی زیبا و جوان یک اصل مهم و اساسی بوده است . به طور کلی با افزایش سن در سطح پوست خطوط های به وجود میاید . طب سنتی به ما یاد آوری میکند برای درمان و رفع مشکلات و بیماری خود به گیاهان دارویی توجه کنیم . یکی از جالب ترین و فوق العاده ترین گیاهان در طب سنتی برای درمان چین و چروک صورت قره قات بوده است .

قره قاط حاوی اسپرمیدین است که روند پیری سلول صورت را به تاخیر میاندازد . آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید موجود در این میوه نقش مهمی در کاهش چین و چروک پوست دارد و نیز باعث بازیابی جوانی پوست میشوند .

تاثیر قره قات بر سرطان

به طور کلی در بیماری سرطان سلول ها دست از تولید خود نمیکشند و با سرعت بالایی به تکثیر خود ادامه میدهند و به بافت های اطراف گسترش میابد . به طور کلی با استفاده از مواد طبیعی تا حدودی میتوانیم از روند رشد سلول ها جلوگیری کنیم . یکی از مواد طبیعی که قادر است از تکثیر و پیشرفت سرطان تا حدودی جلوگیری کند قره قات بوده است .

قره قات گنجینه ای از مواد مغذی قوی ، به ویژه بیوفلاونوئیدها ، میباشد . این ماده خاص علائم سرطان معده ، روده ، سرطان رحم را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند . علاوه بر این ، توانایی حذف استروژن اضافی را دارند . فیبرهای غذایی موجود در قره قاط خشک از پیشرفت سرطان روده جلوگیری میکند و از این رو سلامتی بدن را بیمه میکند .

فواید قره قات بر سرما خوردگی

تاثیر قره قات بر سرما خوردگی

سرما خوردگی به علل مختلف از قبیل کاهش سیستم ایمنی بدن و یا ویروس ها در بدن به وجود میاید . برای درمان و نیز رفع این بیماری بهتر است از گیاهان موجود در طب سنتی استفاده کنیم . یکی از این مواد فوق العاده خاص برای درمان و نیز بهبود سرما خوردگی قره قات بوده است .

به طور کلی تجمع مواد مضر در بدن بیماری مختلفی از جمله : سرماخوردگی ، آسم ، آلرژی و غیره را ایجاد میکند . میتوان برای بهبود علائم سرما خوردگی از مواد طبیعی نیز کمک گرفت . یکی از این مواد قره قاط بوده است . ویتامین C موجود در قره قاط سیستم دفاعی بدن را تقویت کرده و از بروز سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند .

کاهش وزن با قره قات

چاقی و اضافه وزن به طور کلی باعث بیماری مختلفی در بدن میشود . هر شخصی با توجه به شرایط و خصوصیات خود نیازمند برنامه ویژه ای است . برنامه های غذایی از چند جهت توسط متخصص های تغذیه تنظیم می شوند تا فرد زودتر به نتیجه دلخواه خود نیز دست پیدا کند . یکی از مواد طبیعی که کمک شایانی به ما برای کاهش وزن میکند قره قات است .

قره قاط دارای مقادیر زیادی فیبر طبیعی میباشد . با استفاده از این ماده در رژیم غذایی خود مواد مدت زمان طولانی طول می کشد تا کاملاً هضم شود و در نتیجه اشتها را تنظیم و نیز کاهش میدهد . این میوه به نوبه خود هوس بی موقع برای غذاهای ناخواسته را از بین می برد . همچنین متابولیسم چربی را در سلول ها و بافت ها را تنظیم می کند و میزان نشاسته و قند را در بدن کاهش می دهد . با استفاده از این میوه درمانی میتوانید به وزن مورد درخواست خود در زمان کوتاهی برسید .

درمان یبوست با قره قاط

یبوست زمانی پیش میاید که عمل دفع کاهش پیدا کرده باشد . یبوست اغلب به دلیل تغییر در رژیم غذایی یا روال عادی یا به دلیل دریافت ناکافی فیبر اتفاق میافتد . یکی از مواد ارگانیک برای درمان و نیز رفع یبوست قره قاط بوده است .

Cranberry به طور کلی باعث تصفیه مواد زائد سمی پس از هضم غذا و جذب مواد مغذی مورد نیاز میشود و از این رو یبوست را درمان میکند . در مجموع از این ماده برای رفع مشکلات گوارشی از قبیل سوء هاضمه میتوان استفاده کرد .

درمان پوکی استخوان با قره قات

درمان پوکی استخوان

پوکی استخوان یکی از بیماری شایع میباشد که در زنان میانسال بیشتر مشاهده میشود . این بیماری باعث تغییرات جزئی و کلی در بدن میشود . پوکی استخوان یک بیماری ناتوان کننده است که بر وضعیت بدن و عملکرد ماهیچه ها و انعطاف پذیری آن تأثیر منفی به جای می گذارد . یکی از مواد طبیعی برای درمان و رفع پوکی استخوان کرن بری بوده است . کلسیم و منیزیم موجود در قره گيلـه پوکی استخوان را درمان و رفع میکند و از پیشرفت آن نیز تا حدودی جلوگیری میکنند .

خواص قره قات بر شوره سر

شوره سر یکی از اعصاب خورد کن‌ ترین عوارضی است که میتواند زیبایی و شیک پوشی شما را تحت تاثیر قرار دهد . با اینکه این عارضه چندان برای سلامتی خطرناک نیست اما به سبب تاثیرات مخرب آن بر روی شکل ظاهری ، خیلی‎‌ها به دنبال درمان سریع شوره سر هستند . بهتر است بدانید با استفاده از قره قاط یکی از مواد ارگانیک در طب سنتی میتوانید این مشکل را درمان و رفع کنید .

استفاده از عصاره آب قره قات خشک شده میتواند شوره سر و خارش مداوم آن را کاهش دهد . خواص ضد قارچی و نیز روی و آهن و ویتامین های B1 و C این میوه خشک این مزیت را دارد که همه محرک ها را از پوست سر پاک کرده و از این رو خارش پوست سر را درمان کنند .

خواص قره قات بر التهاب بدن

همه ما ممکن است در طول زندگی خود به التهاب و یا گرفتگی عضلانی دچار شده باشیم . این بیماری درد آزار دهنده را در بدن ایجاد کرده و از این رو فرد از انجام کار روزمره خود تا حدودی باز میماند . برای درمان و رفع این التهاب و درد میتوان از مواد طبیعی در طب سنتی استفاده کنیم . یکی از مواد طبیعی گیاه قره قات بوده است .

قره قاط دارای ماده معدنی عالی بوده که تاثیر فوق العاده ای بر عملکرد ماهیچه به جای میگذارد . قره قاط دارای مقدار قابل توجهی منیزیم بوده است . این ماده معدنی تا حدودی باعث تسکین زخم ها و گرفتگی های عضلانی میشود . حتما در طول انجام حرکات ورزشی خود به درد و نیز گرفتگی ماهیچه های بازوها و پاها دچار شده اید ، جالب است بدانید خوردن مقداری آب قره قات باعث آزاد سازی عضله ها شده و از این رو درد و التهاب شما کاهش پیدا میکند .

ویتامین ها قره قات

فیبر

این میوه طبیعی دارای درصد بالایی فیبر بوده است و این ماده نیز باعث سلامتی بدن نیز میشود . فیبر موجود در این ماده میتواند خطر دچار شدن به بیماریهای قلبی ، سکته مغزی ، فشار خون بالا ، دیابت، چاقی را کاهش دهد . همچنین، مصرف فیبر ، فشار خون و کلسترول را کاهش میدهد و حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد و سرعت کاهش وزن را در افراد چاق ، افزایش میدهد .

ویتامین K

کرن بری حاوی مقدار بالایی ویتامین K ، منگنز است . این مواد شیمیایی که بهطور طبیعی به حفاظت از بدن در برابر رادیکال‌ های آزاد کمک کرده و از این رو نیز باعث سلامتی بدن میشوند .

ویتامین C

ویتامین C نوعی آنتی اکسیدان طبیعی و قدرتمند است . به طور کلی ویتامین C نه تنها آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد را حذف میکند ، بلکه فرایند دریافت آهن از منابع گیاهی را بهبود میبخشد ، این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به ساخت کلاژن کمک میکند .

ویتامین E

ویتامین E یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که مستقیما که بر عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز تاثیر میگذارد . این ویتامین از بدن در برابر رادیکال ها آزاد مراقبت میکند و از این رو باعث سلامتی بدن میشوند .

عوارض قره قات

از قره قات در دوران بارداری و شیر دهی هیچگاه استفاده نکنید . آزمایش موجود حاکی از آن است که این ماده میتواند سلامت مادر و کودک را به خطر بیندازد .

از قره قاط خشک شده را به مقدار زیاد مصرف نکنید ، زیرا ممکن است سطح اسید معده به طرز نگران کننده ای بالا ببرد و مشکلاتی برای شما به همراه داشته باشد .

قره قاط حاوی مقادیر قابل توجهی اسید سالیسیلیک است . سالیسیلیک اسید شبیه آسپرین است . در صورت حساسیت به آسپرین ، از نوشیدن مقدار زیادی آب کرن بری خودداری کنید.

اگر فردی هستید که حساسیت دارید از خوردن این میوه خودداری کنید . زیرا میتواند سلامت بدن را به خطر بیندازد و حساسیت شدیدی را برای شما به وجود آورد .

آب زغال اخته و عصاره کرنبری حاوی مقدار زیادی ماده شیمیایی به نام اگزالات است . در واقع ، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد برخی از قرص های عصاره قره قاط می توانند سطح اگزالات را در ادرار افزایش دهند . از آنجا که اگزالات در سنگ کلیه یافت می شود . پزشکان نگران هستند که قره قاط ممکن است خطر سنگ کلیه را افزایش دهد . اگر سابقه سنگ کلیه دارید ، از مصرف محصولات عصاره قره قاط یا نوشیدن مقدار زیادی آب زغال اخته خودداری کنید .

نتیجه گیری

قره قاط خشک شده دارای مزایای سلامتی بیشماری از جمله ارتقاء سلامت قلب ، پیشگیری از سرطان ، افزایش رشد مو و درمان درد مفاصل و عفونت های دستگاه ادراری است . علاوه بر این ، ویتامین C ، آنتی اکسیدان های آنتوسیانین ، پتاسیم ، آهن ، منیزیم در این ماده تاثیر مثبتی بر عملکرد مطلوب قلب ، گردش خون و سلامت استخوان ها به جای میگذارد . با این حال ، افراد باید از این میوه درمانی در حد اعتدال مصرف کند . قره قاط خشک شده ، از آنجا که ماندگاری طولانی دارد ، می توانیم از آن در تمام طول سال استفاده کنیم .


نکته مهم : مطالب سایت ویکی سرا از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی دارد . به همین سبب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

3/5 - (2 امتیاز)